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一专多能:国内会展教育解读
发布日期:[2014-09-01]    点击次数:[ 2250 ]

         2013年“中国会展教育发展10年论坛”落下帷幕,2004年开始招生的 “新兴”会展类专业也已走过了10个年头。10年中,开设会展类专业的高校,已经从最初的23所高校,发展为如今的55所,而在“上海世博会”、“上海旅 游节”等系列大型展会顺利开展,在“迪士尼”项目箭在弦上的今天,“会展”专业已经迎来了属于自己的春天。

        会展类专业的发展,经历了始招、改革,如今许多高校不单单培养供职于各种会展公司的人才,而着眼于对学生创新意识、外语能力、团队协作等能力的培养,希望从会展类专业走出更多既有专业素养,又有多种能力的“通才”。

        “大会展”的前世今生

        会展引申指围绕特定主题多人在特定时空的集聚交流活动。广义的会展是会议、展览会、节事活动和奖励旅游的统称。会议、展览会、博览会、交易会、展销会、展示会等是会展活动的基本形式,世界博览会为最典型的会展活动。

        会展类专业培养具备管理、经济、法律及工商管理(会展管理)方面的知识和能力,熟悉会展策划、营销、管理和服务等全过程实务运作流程,具备会展组织与管理 等基本能力,具有较强的外语和计算机运用能力,能在企、事业单位等相关部门从事会展营销、会展招展、会展项目开发与管理、会议组织与管理、展位设计等岗位 以及教学、科研方面工作的工商管理类会展商务管理高级应用性专门人才。

        国内的会展类专业起步较晚,2004年为国内会展类专业始设年,会展类专业招生伊始,大多数高校将会展类专业在各大类学科基础上开设,主要以工商管理专业、国际贸易类专业、旅游类专业、艺术类专业、外语类专业和少数原创专业为基础。

        在2013年“中国会展10年论坛”会议上,明确了会展类专业应为“旅游管理类”专业的下属学科,明确了会展类专业的定位。

        通识类教育打好基础
 
        如果说会展类专业的发展,是在不同的学科基础上逐渐成形的,那么是不是不同学校的会展类专业所学课程差别就很大呢?对此,华东师范大学会展经济与管理系主 任胡平告诉记者,虽然每个高校对于会展类专业有自己不同的理解,但是对大一、大二新生的培养,“通识类教育”的理念已经深入人心,并且逐渐取得了共识。 “由于会展类专业还没有十分成形的专业课程体系,所以在前期对于学生的通识类课程教育就显得极为重要,打好基础毕竟是今后发展的保证”。

        以华东师大为例,华东师大在2009年开设了会展经济与管理专业,虽然起步相对较晚,但在实践办学的过程中,也逐渐“摸索”出了一定规律,比如逐渐形成了 成熟的通识类教育培养计划。“一些经济类、管理类的课程,包括对于外语的学习,我们都抓得比较紧,因为这些都是学生今后发展的基础,没有这些,学生无论是 在专业的学习还是在今后的从业,都会觉得‘缺了些什么’,其实,缺的就是那些经济和管理课程的基础支持。学生想要‘飞’起来,就不能缺少经济和管理这两个 ‘翅膀’。”胡平形象地说,学校曾经将七、八门专业课开设成“双语教学”,但经过实践发现并未达到预期效果,后将“双语教学”改变成“全英语授课”,并增 加了相应的师资投入,目的就是希望能够让学生把基础打好。

        华东师范大学会展经济管理专业2009届学生王秋媛告诉记者,回顾自己的大学四年,印象最深刻的是大一、大二的通识课程。“我们会学习很多经济和管理方 面的专业知识,比如微观经济学、宏观经济学、管理学、统计学、市场营销、市场调查与预测、财务管理、人力资源管理、会展概论、传播学等等,这类课程覆盖了 大一、大二的学习内容,当时觉得可能用不到,但是现在在实习单位,就觉得这些都十分有用。经济基础的知识自然不用说,会展离不开和经济打交道,其次管理学 的知识能够帮助我理清思路,更加有效率地去面对客户、去做事。还有外语的学习,由于很多优秀的会展企业都是外企,所以如果英语出色的话,无疑在沟通上是一 个极大的优势,也会给自己加分”。

        专业课着重培养“一专多能”

        “会展策划、会展组织与管理、展示设计与制图、会议运营管理、会展项目管理、会展管理信息系统、会展政策与法规、商务谈判等课程是会展类专业主要学习的 课程,我们在大二下半学期开始教授这些课程,大三主要是专业课的学习。”胡平说,曾有很多人问他会展类专业学什么,他的回答总是那一句“什么都学”。胡平 告诉记者,会展类专业和会展业之所以被称为“大会展”,还是由专业和产业本身的特质决定的,即和会展专业交叉的学科、产业很多。“这就造成了会展类专业必 须‘什么都会一点’,比如现在信息化程度高,很多会展都有自己的管理信息系统,那么‘会展管理信息系统’  这门课就非常有存在的必要。但是学生学习过就 会对信息系统有概念,不会在今后从业的时候无从入手。”胡平表示,这样的课程设置也是呼应了大一、大二的“通识类课程”。
        “以我的理解,会展类专业不应只局限于会议、展览,会展类专业培养的学生应该是一专多能的通才。”胡平透露,自己的观点正在得到更多高校的认同,“包括华 东师大在内,现在很多高校都在走这样一条路,因为会展业本身就和多种学科和展业交叉,所以培养通才的趋势是必然。”胡平告诉记者,以华东师大为例,经过四 年的学习,学生如果发现自己的兴趣在于和人沟通,则更适应于传媒公司的工作;  如果自己对于计算机感兴趣,则可以考虑网络建设和电子商务方面的工作,选 择是多元的。“但是不管你的兴趣在哪里,英语和计算机能力,都必须掌握好。”胡平强调。

        丰富的实践机会锻炼能力

        联系和交易功能会展孕育巨大商机,具有联系和交易功能。会展的联系沟通作用非常明显:联系量大、联系面广、联系效果好,因此会展可以向会展组织者、参展 商、观众提供彼此联系和交流的机会。胡平告诉记者,通常在短短几天的会展期间,参展商往往可以接触整个行业或市场的大部分客户,可能比登门拜访等其他常规 方式一年甚至几年所接触的客户还多,由此可见,实践对于会展专业的重要性。胡平说,华东师范大学在本科学生在校学习期间,就会提供许多实践的机会。“比如 在学校开展模拟的会展活动,学校拨款支持,学校还专门在课程设置中加重实习和见习课程的比例,让学生有更多的机会走出校园,去各大企事业单位实习,体验真 真切切的会展业”。
 
        王秋媛告诉记者,自己大四的毕业实习在慕尼黑展览的项目组进行,时间也比较长,主要负责前期准备和展商服务的工作。“在实习过程中,我学到了很多东 西,很多事情不去做,不会知道所谓的小事情也会有困难。”王秋媛说,在大学学习期间,学校组织过多次校内模拟展会,以便学生更好地理解专业本身,提高动手 能力和创造能力。“印象很深的是体育文化用品展,学校提供场地和资源,我们会有学生代表和Adidas、Nike等知名的体育用品公司洽谈,并且从前期准 备到布展,都是我们自己完成,在展会结束后,我们都觉得很有成就感”。

        发展前景乐观学生就业不受专业局限

        会展业是一个新兴行业,目前大多数从业者都是半路出家,很少有正规科班出身的:从前做平面设计的,如今改搞会展空间设计;  从前做企业管理的,现在从 事展会管理。这些从业人员虽然有一定的实践经验,但毕竟专业底子薄,专业性稍弱,对国际展会运作模式也了解不够。现代会展业是一个涉及面广、政策性强、专 业化程度高的产业,对专业人才和复合型人才的需求特别大,假如一家展览公司中绝大多数管理人员专业知识不够,势必造成展览公司资质差,展会水平普遍不高。 作业人员没有参加过专业培训,由此导致展览总体水平低,无论是设计、创意,还是服务等方面,都与国外发达国家存在很大的差距。

        “由于相对是新兴的专业,供需关系还未到一定的成熟阶段,所以就业情况还要通过分析更多毕业生的就业前景而定。”胡平坦言,自己在思考这个问题的时候,把 学生的就业方向瞄准了类似“500强”企业和大型国企这类“大腕”。“传统意义上,会展专业毕业生都是做‘卖方’的,提供服务为主。我认为现代新兴的会展 类专业的培养目标完全可以放在以企业为代表的‘买方’,毕业生知道企业需要什么,企业也需要了解行情的毕业生,这样就形成了和谐的供求关系”。虽然今年是 华东师范大学会展经济与管理的首届应届毕业生,但是胡平显得信心十足,他希望能有更多的学生进入一流的企事业单位工作。

        高科技的发展,会对经济、社会生活以及会展业未来的发展带来变化和变革,展览和会议其实都可以探寻信息化的发展之路。会展经济不单单是依靠展览,而是一 个集合技术、思想、理念的交流平台、汇聚平台,也因为有了这些支撑,会展则可能形成品牌,成为全球知名的品牌会展活动。胡平说,未来的会展业一定会和国家 的经济发展结合得更为紧密,那么毕业生今后的“出路”无疑更为广阔。

        如今长三角地区的会展高等教育领先于全国,明显超出北京、广州等会展中心区域。上海、杭州、南京3市有16所高校设有会展专业,占全国的60%。无庸置 疑,上海随着世博会的预热和“迪斯尼”项目的展望,已经成为全国最大的会展教育中心,会展业在长三角地区的“辐射力”和发展潜力巨大。可以预见的是,在未 来的很长一段时间内,会展类专业都会以自己独特的魅力,吸引更多学生选择从事“大会展”,成为“通才”的同时,也带给自己一个美好的未来。
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